Muestran avance de cursos de cocina con exquisita degustación de postres
Por Jorge Moreno
05 octubre 2018, Ramos Arizpe, Coahuila.- Con el fin de mostrar los avances que llevan los cursos de cocina que Maquila En Casa brinda a diez mujeres en situación vulnerable, dentro del programa de fomento al autoempleo, la tarde de este jueves se ofreció una degustación de postres que contó con la presencia de la Alcaldesa Tita Flores Boardman.
Al hacer uso de la palabra la Alcaldesa señaló que se tratará de mejorar el curso y de que siga en crecimiento, pues para ello anunció que “vamos a extender los horarios para que practiquen más, y también ampliaremos el espacio de la cocina para que puedan desenvolverse mucho mejor (…). Inviten a sus amigas a que vengan, para que esto sea más grande” expresó ante las beneficiarias.
En este sentido la ciudadana Guadalupe Cedillo, en representación del resto de sus compañeras agradeció a la alcaldesa por el apoyo otorgado: “Queremos agradecer por la ayuda que nos dieron para realizar esto. Vivir este proceso de aprendizaje nos ha permitido comprender con mayor facilidad y poder ponerlo en práctica en nuestra vida” expresó.
Por su parte Mario Ulises Genis Aguirre, director de Maquila En Casa dijo que es importante señalar que el programa a su cargo, está llevando este beneficio a personas en situación vulnerable, pues con ello, se les ofrece la posibilidad de dedicarse a la venta de repostería y decoración de pasteles, además que están aprendiendo a realizar una variedad de postres.
Cabe señalar que los cursos son impartidos por las instructoras de taller Mónica Merino, Anabel Gil y Guadalupe Reyna los días jueves de 9 de la mañana a 1 de la tarde.
También tuvieron presencia del acto Rosa Elva Saucedo, directora de Fomento Económico Municipal y Enrique Villanueva López, Secretario del Ayuntamiento.
