Este panesillo de azúcar que a muchos ha cautivado, tiene una tradición de siglos que se convertido en embajadora de la gastronomía parrense a nivel nacional e internacional.

Dentro su historia se dice que llegó a cruzar fronteras llegó hasta el continente de Asia.

El 30 de noviembre se llevará acabo el primer festival de la campechana donde se reconocerá a todos los productores de este lugar, habrá degustación de ellas, y se presentará la campechana más grande de México.

El apoyo que ha brindado el gobierno del estado a estos proyectos que son impulsados por la secretaría de turismo y desarrollo de pueblos mágicos lidereada por Lic. Guadalupe Oyervides son catalizadores de turismo en estas temporadas.

El evento será en el centro histórico y será abierto al público guardando y enriqueciendo la esencia de este pueblo mágico, Parras de la Fuente.