Por Jorge Moreno

19 febrero 2021; Parras, Coahuila.-La que impregna el ambiente con sus olorosas barricas e ilumina el paisaje con su colorido de San Lorenzo.

La Parras que mantiene en su origen; las lagunas, las uvas silvestres y los álamos. Con tradición honorífica y heroica, asiento del Marquesado de Aguayo, la que sufrió la ocupación norteamericana en 1847 y derrotó a las tropas del imperio el 1 de marzo de 1866 en Santa Isabel.

La de los mártires de la democracia y de la guerra cristera. La verdadera empresa madre se asentó ahí en 1836, con la fábrica de hilados y textiles de La Estrella.

La que con su apellido honra al prócer Juan Antonio de la Fuente desde que fue elevada a ciudad. Como sea, el 18 de febrero de 1598, nació la Villa de Santa María de las Parras, por el capitán Antón Martín Zapata y el padre jesuita Juan Agustín de Espinosa.