22 junio 2021; Parras, Coahuila.-La antigua Hacienda de Perote, una alternativa turística para probar sus exquisitos vinos. Tiene comodidades como alberca con calefacción, salones para eventos sociales y restaurante.

La Antigua Hacienda de Perote, que desde el año 1865 era una vinatería en el pueblo, se ha modernizado y ahora es una alternativa para hospedarse en este lugar.

Un plus es que cuenta con una reserva ecológica de murciélagos insectívoros que tienen la capacidad de comer a diario, entre una y dos toneladas de insectos.

Esta cueva está detrás de la Hacienda, hay un manantial y los quirópteros salen apenas comienza la tarde a caer.

Las edificaciones más antiguas tienen alrededor de 300 años y siguen de pie. Es donde se hacía el vino tinto, con el que empezó Fernando Chapman, un británico que llegó a Parras y recibió estas tierras.

La Hacienda tiene más de dos mil hectáreas, hay nogaleras y el lugar es fresco.

El casco de la hacienda se sigue conservando ese aspecto por que es muy estético y a la gente le atrae. El área es ideal para descansar. Hay degustación y los costos de los vinos son muy accesibles, además los licores son de gran calidad.

Además del paisaje y el buen clima, ya que este sitio se ubica prácticamente al pie de los cerros de Parras. La leyenda dice que el nombre lo adaptó el británico Chapman en honor a un indio irritila, a quien le decían don «Pedrote» que se les dificultaba poder pronunciar la “d”.