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Desde 2019 en el mes de Noviembre celebramos a los Campechaneros

Desde 2019 en el mes de Noviembre celebramos a los Campechaneros

Por Jorge Moreno
Desde 2019 en el mes de Noviembre celebramos a los Campechaneros
10 noviembre 2021;  Parras, Coahuila.-Es la tradicional campechana de este Pueblo Mágico que comenzó a producirse en Parras de la Fuente allá por 1981.
La producción la inició el señor José Olvera y su esposa, en su casa ubicada en calle Múzquiz y después de ellos comenzaron otras dos o tres familias en ese tiempo.
Después de mucho esfuerzo, es un producto artesanal que quienes visitan esta ciudad no dejan de llevar a su lugar de origen y ha generado una gran demanda, no solo a nivel local o regional, sino nacional.
Pues hay pedidos de hasta 30 mil que solicitan de estados para revender, y en un tiempo fueron enviadas hasta Irak.
Desde 2019 en el mes de Noviembre celebramos a los campechaneros por su gran labor de producir este delicioso panecillo, recuerda regalar un pedacito de Parras.